【韓】つくりおきおかず*三色ナムル

ナムルとは「あえもの」のことで、韓国の定番野菜料理。 豆もやし、ほうれん草、にんじんのナムルは、わが家でも定番のつくりおきおかずです♪ にんにくの風味があとをひくおいしさ♡ 野菜をたっぷり摂れるのがうれしいですね。 ◎材料(作りやすい量)◎ ・豆もやし…1袋 ・ほうれん草…1束 ・にんじん…1本 ☆塩…少々×3 ☆ダシ…