ごきげんLife*

おうちごはん、たまにインテリアと暮らしのこと。

2016-10-05から1日間の記事一覧

【中華】ご飯がススム*回鍋肉(ホイコーロー)

中華の人気料理、回鍋肉(ホイコーロー)。 一度茹でた豚肉を再び戻す(回鍋)ことから「回鍋肉」といいますが、 茹でるのめんど…省きましょ。笑 てなわけで、正確には回鍋肉風? 細かいことは気にしないわ♪ ◉材料(2人分)◉ ・豚バラ肉…150g・キャベツ…1/8カッ…