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ごきげんLife*

おうちごはん、たまにインテリアと暮らしのこと。

【洋】簡単♡オニオングラタンスープ

寒い冬に食べたいあったかスープ。 なかでも『オニオングラタンスープ』が大好きです♡ 食べると体が温まりますね♪ 時間のかかる飴色玉ねぎも、レンジで加熱してから炒めれば時短できますよ。 『簡単♡オニオングラタンスープ』のレシピ ◉材料(2人分)◉ ・玉ね…

【洋】お野菜たっぷり♪ミネストローネ

色とりどりの野菜と、トマトの栄養が溶け込んだミネストローネ。 これからの季節、心も体も温まります♡え、まだめっちゃ暑いけど…。(10月なのに30℃超えとかやめてよ(-_-;)) お野菜たっぷり摂取できるので、最近野菜不足だわ〜…というときによく作ります。 使…

【中華】モロヘイヤのかきたまスープ

八百屋さんで、モロヘイヤがなんと60円! 見つけた瞬間カゴに入れたわ(笑) だってモロヘイヤ好きなんだもの。 ネバネバLOVE♡ 小ぶりだったので、スープでいただくことにしました♪ ◎材料(2人分)◎ ・モロヘイヤの葉…40g ・卵…1個 ・水…400㏄ ・鶏が…